PASSION

LENTERA JIWA

lama sudah kumencari
apa yang hendak kulakukan
segala titik kujelajahi
tiada satu pun kumengerti
tersesatkah aku di samudera hidupku

kata-kata telah kubaca
terkadang tak mudah kucerna
bunga-bunga dan rerumputan
bilakah kau tahu jawabnya
inikah jalanku inikah takdirku

reff:
kubiarkan kumengikuti suara dalam hati
yang slalu membunyikan cinta
kupercaya dan kuyakini murninya nurani
menjadi penunjuk jalanku
lentera jiwaku

Lentera Jiwa-Nugie

ROLADE TEMPE DAUN SINGKONG

Hari ini libur di rumah. Rumah sepi dari makanan seperti biasa. Buka kulkas. Wedew...minim bahan makanan. Nemu tempe, daun singkong yg hampir kering, telur, wortel, daging ayam cincang. Langsung terpikir gw masak rolade aja kali ya. Pengen bikin rolade tahu, tapi yang ada tempe. Ya sud pake itu aja.

Ke halaman depan, ambil daun pisang buat bungkus rolade. Eh pas mau dimasak, ternyata daging cincangnya dah gak bagus. Terpaksa pake bahan alternatif, bakso dicincang. Huhuhu...

Dan inilah resepnya... Bisa ditambahin untuk isi campuran roladenya. Tambahin daun bawang ato seledri ato taoge ato apalah suka2 kalian.

Bahan:
Tempe 1 papan atau tahu besar 1 buah
1 ikat daun singkong (pilih yg daunnya lebar2)
1 glundung wortel, potong dadu
5 butir bakso sapi, cincang kasar (gw pake ini karena daging cincangnya dah gk bagus.)
5 buah cabe merah keriting, iris halus. (Kalo mau pedes tambahin cabe rawit)
2 butir telur
Daun pisang secukupnya
Minyak goreng

Bumbu yg dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
Ketumbar secukupnya
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara masak:
. Blanch (celup2) daun singkong dalam air panas sampai layu, sisihkan.
. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, garam, gula.
. Kukus tempe, wortel.
. Hancurkan tempe, kemudian masukkan wortel, irisan cabe, cincangan bakso, 1 butir telur dan bumbu yg dihaluskan, campur.
. Ambil daun pisang, tata daun singkong sedemikian rupa sehingga menyerupai alas.
. Ambil campuran tempe, ratakan pada 3/4 permukaan daun singkong, lalu gulung.
. Bungkus seperti lontong, kukus selama 15-30 menit.
. Dinginkan, iris sesuai keinginan,
. Kocok lepas 1 butir telur, lalu lumuri dengan irisan rolade, goreng dlm minyak panas.
. Tiriskan.
. Dan..voila...this is it. Rolade Tempe Daun Singkong.

Jadi deh. Kata ibu ' enak! ' hahay.... Lama-lama gw bisa buka warung makan nih. Hehehe...

OMDO a.k.a OMONG DOANG

pesan singkat dari seorang teman

" ketika ada orang yang berani menegur temannya dengan lantang idealnya dia berani bertindak seperti ucapannya...kalo gak OMDO."

" Minta maaf lewat sms itu seperti melemparkan beban ke orang lain.. lo pasti berpikir "kan aku udah minta maaf..." tapi secara aktualnya gak. lebih baik tidak minta maaf tapi ada aksi."

sepertinya saya terkena karma atas tulisan sendiri. mampus lo. ternyata nyali gue kecil dan gengsi gue setinggi langit. hah...bodohnya.

jangan jadi seperti gue ya. OMDO. bisanya ngomong doang. tapi aktualnya NOL besar. TONG KOSONG NYARING BUNYINYA...adanya ngeributiiinnn orang mulu. MUNAFIK...lain di mulut lain di aksi. jaahhh...

buat seorang teman: MAAF.

Can't Smile Without You

Suruh siapa jadi orang miskin?

 

Ketika semua hal dihargai dan diperhitungkan secara materi.

Kebersamaan pun terpinggirkan.

 

Ketika keinginan terhalang oleh materi

 

Ketika hak beradu dengan materi

 

Ketika hak sehat pun menjadi sangat mahal.

 

Ah…Sh*t.

Tidak dipungkiri bahwa materi masih di atas segalanya.

Berharap…

Materi tidak menjadi alasan kita bersujud.

 

 

 

^hhh… maaf teman2 sikap gue kemarin. Uncontrolled.

gppdeh

…

 

 

 

Asal elo seneng n bisa ketawa lagi

It’s ok. Gue didiemin.

 

 

 

…

Belum Pernah Merasakan

…

…

…

 

Huh…kalian belum merasakannya jadi bisa bilang begitu.

 

“Pulang aja. Cuma punya satu.”

“Kenapa dibikin pusing. Pulang aja. Kapan lagi bisa kelon2an…?”

 

Kalian gak tau gimana rasanya. Jadi bisa seenaknnya kasih nasihat seperti itu.

Coba kalian yang ada di posisi gue? Yakin bisa ngomong gitu?

 

BULLSH*T!!!!

sebuah catatan awal minggu. S.E.N.I.N

I don’t hate Monday.

But…

I don’t like Monday either.

 

Ingin teriak

Ingin lari

Ingin menghilang sejenak dari muka bumi

Ingin menangis

Ingin marah

 

I don’t know how I feel…

 

Masih di sini

Masih jalan di tempat

 

Jenuh

Bosan

Exhausted

Lelah

Capek

Whatever you named it.

 

Aaarrgghhh…..

Kemana perginya SEMANGAT itu?!!!!

 

 

sebuah catatan malam minggu

nunggu dan digigitin nyamuk pulak. Dasar nyamuk nakal! Gak bisa liat orang pengen duduk santai.

Sepertinya sudah lama sekali gak ngeblog. Ngapain aja ya gue? Sibuk fesbukan gak jelas. Padahal dah bosen banget. Tapi herannya masih aja yg dibuka pertama kali adalah fesbukdotcom. Jaaahh.... Padahal sewaktu belum punya Rio, sering banget googling hal2 yang pengen gue tau. Entah apa aja itu. Setiap kali nemu istilah baru yang gue gak tau definisi tepatnya pasti langsung gue googling. Setiap kali nemu kejadian menarik pasti langsung posting ke blog. Berkat henpon yang makin canggih saja. Berhubung henpon rusak. Jadi gak bisa ngeblog langsung di tempat.

Mau komentar soal jalan utama menuju rumah gue di Suralaya. Khususnya jalan utama depan terminal merak sampai eks pasar merak. Kondisinya sangat2 mengenaskan dan memprihatinkan untuk tidak bilang SANGAT BURUK. Jalan bergelombang seperti kali yang kering. Seperti jalan masuk hutan yg masih jalan tanah. Ditambah berdebu pulak. Ini sudah bertahun2. Sudah berulang kali diperbaiki. Dan selalu kembali rusak.
Dari investigasi...halah...observasi yang gue lakukan. (Lebaidotcom). Banyak penyebab jalan cepat rusak antara lain:
1. Air
Dari mana datangnya air ini? Tidak lain dan tidak bukan dari buangan limbah rumah tangga yang seharusnya masuk ke selokan tapi justru ke jalan raya. Karena selokannya penuh dengan sampah atau endapan lumpur atau tanah. Nah...belum lagi kalo musim hujan yang airnya berlimpah ruah tumpah ke jalan. Jalan jadi sering tergenang air. Aspal itu jika terkena air lama kelamaan akan kalah. Belum lagi sering dilewati kendaraan.
2. Kendaraan bertonase tinggi
Jalan raya merak ini sering dan selalu dilewati kendaraan. Yah maklum dekat dengan pelabuhan merak dan terminal. Tau sendiri kendaraan yang lalu lalang seperti apa. Yap...bis dan truk2 pengangkut. Belum lagi truk2 tanki bahan bakar. Nah...kendaraan2 bertonase tinggi inilah yang makin mempercepat kerusakan jalan raya beraspal.
Itulah beberapa hal yang membuat jalan cepat rusak.

Pemerintah daerah banten khususnya kota cilegon sebenarnya tidak menutup mata melihat hal ini. Sudah diperbaiki. Cuma sepertinya kurang serius dan terkesan setengah2. Ini bisa dibilang jalan propinsi. Jadi harus kualitas satu. Harus bisa bertahan belasan tahun. Ini? Setahun aja gak ada. Huff...

Ada sepotong jalan yang diperbaiki dengan cara dibetonisasi. Yup...pake campuran semen dengan rangka kawat. Nah...ini lebih kuat dibandingkan dengan aspal. Sebagai contoh, waktu perbaikan yang bersamaan tapi sisi yang satu dibetonisasi, yang satu lagi di-aspal. Yang rusak duluan? Jalan beraspal. Gak sampe 2 bulan. Beuh... Rugi biaya dan tenaga.

Yah begitulah uneg2 eneg gue soal jalan raya menuju rumah. Semoga ke depannya lebih baik lagi.

Diet untuk menurunkan asam urat

1. Hindari makanan tinggi purin (protein)
Makanan yg harus dihindari terdiri dari: jeroan (liver, ginjal, otak, jantung, dll), sarden, ikan kalengan, kerang, daging sapi, daging babi, coklat, bir, red wine, dan kacang2an.
Makanan kadar purin sedang (kurangi makanan ini): pea, polong2an, havermut, bayam, asparagus, jamur, kepiting, udang, belut, daging merah (daging sapi, kambing, babi), unggas, ikan lain, dan daging olahan.
2. Makanan yg boleh dikonsumsi
Antara lain: roti, nasi, serealia, pasta yg diperkaya, dan kentang karena karbohidrat membantu menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh. Semua buah, jus buah, dan kebanyakan sayuran, susu rendah lemak, selai kacang tanah, telur, dan unggas. Dianjurkan utk org2 dg asam urat: sayuran yg lbh alkaline seperti lettuce, wortel, seledri dan timun, tahu, tempe, susu kedelai, brokoli.
3. Diet menurunkan asam urat
� minum 2 gelas air putih dg perasan sari jeruk lemon setiap hari tanpa tambahan gula.
� makan 2 cup ceri setiap hari.
� hindari makanan tinggi purin.
� konsumsi makanan tinggi serat setiap hari.

Nah yg punya asam urat bisa dipraktekkan.

Disarikan dari tabloid Aura April 2010